Gamme Jour · 01

ClassicEspresso

Intense, avec des notes de chocolat et une crema persistante. La saveur avec laquelle nous avons grandi.

Espresso in a white cup with golden crema
Close-up of coffee beans roasting
01Gamme Jour
Le mélange · Gamme Jour

La saveur
de notre enfance

Classic Espresso est la tasse par laquelle tout a commencé : un espresso italien corsé, torréfié lentement jusqu'à ce que le chocolat noir et la noisette torréfiée prennent le dessus.

Il est pensé aussi bien pour la machine à espresso que pour la moka — une crema dense et persistante, une longue finale et la force de tenir tête au lait dans un cappuccino ou un latte.

Notes de dégustation : chocolat noir · noisette torréfiée. Idéal en espresso, moka ou cappuccino.
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Un kilo, des milliers de grains

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En bref
  • 250 g~1 700–2 000
  • 500 g~3 400–4 000
  • 1 kg~6 800–8 000
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FERRARACAFFÈ · ITALIA1 kg
1 kg =≈6 800–8 000grains

Environ 50 grains dans chaque espresso.

* Valeurs estimées : le nombre de grains varie selon la taille et la torréfaction.

La collection

Trois cafés.
Aucun compromis.

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